Корзина
75 отзывов
Надежный продавец Prom.ua

Уважаемые покупатели! В связи с карантинным режимом отправка заказа может занимать до 2-3 дней. Просим вас отнестись с пониманием и учитывать данное обстоятельство. В первую очередь отправляются оплаченные заказы!

Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380975703180
+380733202850
+380501665553
Дом, милый дом (HOME SWEET HOME)

Японский чай Матча (Ма-Тя, Мат-тя)

Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется маття, а в нашей транскрипции матча. Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии.

Собирают урожай всего один раз в году. И важной особенностью является то, что за две недели до сбора урожая, листья накрывают, чтобы защитить их от попадания солнечных лучей. Таким образом, чай сохраняет свежесть, а листья насыщенный темно-зеленый цвет. При этом листья насыщаются аминокислотами, и чай обретает сладкий вкус.

После сбора урожая чайные листья обрабатывают двумя способами. В первом случае их скручивают и сушат, таким образом, получается чай гекуро. Во втором листья сушат прямыми и размалывают, получается чай тэнтя.

Вкус чая матча зависит от наличия в нем аминокислот. Высшие сорта, которые собирают первыми, имеют более глубокий насыщенный аромат и сладкий вкус, чем низшие сорта, собранные позже.

Уважаемые покупатели, обращаем ваше внимание, что чай отправляется исключительно после полной оплаты заказа!